1、用料:酸奶(自制无糖酸奶)150克、奶油120克、炼乳12克、细砂糖25克、各种水果适量。 2、淡奶油加炼乳和细砂糖用电动打蛋器中速打至7分发,然后加入酸奶翻拌均匀。 3、雪糕模具里加入你喜欢吃的水果。也可以把水果在上一步就加进去一起搅拌均匀。 4、倒入打好的酸奶液体,然后拿起雪糕模具轻轻震两下,雪糕的表面就会变得平整。 5、放入冰箱冷冻5小时以上。奶香味浓郁开吃。 |
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