1、对于正常人群,红枣可以天天适量地吃,但应注意避免过量食用。对于部分特殊人群,如糖尿病患者、胃肠消化能力较弱者,则不建议天天吃红枣,更不可过量食用,以避免加重病情。 2、红枣中富含糖分,长期、过量食用后可能会引起血糖上升,对于糖尿病患者而言,尤其是血糖控制不理想者,可能会加重糖尿病病情,因此不建议天天吃,更不建议过量食用。另外红枣枣皮中的纤维含量较高,不易消化,如果过量食用,可能会加重胃肠道的消化负担,尤其是对于胃肠消化能力较弱者,食用后可能会导致消化不良,出现腹痛、腹泻、腹胀等症状。 3、红枣中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、B族维生素,以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C含量较高,维生素C能促进蛋白质的合成、预防坏血病,钙、铁、磷等微量元素对于骨骼发育、血红蛋白生成有重要作用。环磷酸腺苷能够增强肌力、改善心肌营养,因此适量食用红枣对于人体有较多的益处。贫血、骨质疏松人群可以适量食用红枣,对于病情的恢复有一定的益处。需要注意的是,食物的作用有限,无法替代临床治疗,对于存在异常情况的人群还是需要在医生的指导下使用药物来进行治疗。 |
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