1、常温保存法。其实山竹最怕就是果壳缺水,所以买回来的山竹吃不完,或者需要时长时间保存的话,建议大家先准备一盆水,然后把山竹放到水里浸泡五分钟左右,让果壳吸满水分,接下来放到阴凉通风处就可以了。如果是春秋冬季的话,一般两到三天喷一次水保持湿润,而夏季的话次数要多一点,一天一次到两次,这样才能延长它的保存期,保持它的新鲜。 2、泡沫盒保存法。准备一个保鲜的泡沫盒,然后将浸泡过水的山竹呢,放入盒子当中,用湿润的海绵铺在上面,再把盖子盖好,这是很好的保存方法。如果家里有油纸的话那就更好了,把油纸垫在箱子底,然后再把山竹放到油纸上面,再盖上浸湿海绵,再附上油纸,这样锁住水分的效果更好。 3、冰箱冷藏法。山竹放入冰箱进行冷藏保存,也可以延长保存期,而且可以保持它的新鲜度。冷藏的时候一般也要注意这几个小窍门,首先山竹不要直接放进去,最好用保鲜袋或者保鲜膜把它装好,然后在上面扎上几个洞,这样才能保证它的湿润感。 |
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