1、铁皮石斛花比铁皮石斛还要珍贵,不仅外型漂亮,一般呈现黄绿色,有少量斑点,闻着还有淡淡的香味,而且主要是它具有滋阴、清补的功效,适合夏季服用。铁皮石斛花之所以不为人所知,且非常珍贵是因为它的产量低,喝完了不一定还有,所以很多人从春季就开始囤着铁皮石斛花,一喝就是喝了整个夏季。 2、据相关人员介绍,野生铁皮石斛自然繁殖困难,对外在环境要求非常严苛,光合强度要低、对温暖和湿润的气候也有要求,再加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢,因此对外在环境要求如此之高的铁皮石斛也濒临绝迹,而100克铁皮石斛才能采收1克石斛花,可谓真正的百里挑一,所以铁皮石斛花更是弥足珍贵。 3、物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛,想留住铁皮石斛的花更是难上加难。首先,铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘得过早,会让药力不足,而如果采摘的时间偏晚,又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以,每年真正能收获铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。对此,李明焱研究员说,喝铁皮石斛花茶和喝龙井茶的道理差不多,喝新茶是最好的,每年这个时候正是铁皮石斛花上市的季节,这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝不仅口感最好,而且药效也最强。 |
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