 1、炸土豆茄子得5分钟左右，放油不用很多。 2、用料：土豆1个；青椒1个；茄子半个；生抽2汤勺；蚝油2汤勺；生粉1茶匙；糖1茶匙。 3、准备材料。 4、土豆切片，茄子滚刀切块，青椒切块。土豆用水冲去表面淀粉擦干，茄子浸入淡盐水中。 5、土豆片擦干表面水分。油是正常炒菜多，加热至七八成熟，表面有烟冒出，放入土豆片中小火炸熟（用筷子可以轻易戳破的程度）。 6、茄子泡完淡盐水后，擦干水分，表面扑一层淀粉放入锅中炸。茄子皮变软就捞出。 7、此时油温很高，青椒表皮起皱就立刻捞出。 8、炸好的食材，静置沥出一些油。 9、碗中2汤勺生抽、1汤勺蚝油、1茶匙糖、1茶匙生粉，拌匀。 10、因为蔬菜们都经过了油炸，本身含有油分，所以不倒油直接下锅炒。 11、倒入调好的调味汁翻炒均匀。 |
推荐阅读
- 刺猬吃什么食物 刺猬吃什么食物?
- 刺猬捕食大量有害昆虫,故刺猬对人类来说是益兽。刺猬也吃幼鸟、鸟蛋、蛙、蜥蜴等,偶尔也吃农作物。刺猬是杂食性动物,野生的刺猬吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫,也吃小鼠,在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以
- 柚子怎么吃最好 柚子如何吃好
- 1、柚子1只(隔年越冬者佳)，雄鸡1只(约500克左右)。先将鸡宰杀，按常法洗净;再将柚子去皮取肉，放入鸡肚内，加清水适量，隔水蒸熟，饮汤吃鸡。每周1次，连服3次。此鸡具有温中益气补肺，下气消痰止咳的功效，适用于
- 沉舟侧畔千帆过下面一句是什么 沉舟侧畔千帆过原文及译文介绍
- 1、沉舟侧畔千帆过下一句：病树前头万木春。2、《酬乐天扬州初逢席上见赠》【作者】刘禹锡 【朝代】唐巴山楚水凄凉地，二十三年弃置身。怀旧空吟闻笛赋，到乡翻似烂柯人。沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春。今日听君
- 奇迹mu弓箭手技能 游戏奇迹mu弓箭手技能
- 1、普攻：向前方射出箭矢，造成一定的物理输出。 2、冰封箭：弓箭手射出一发冰冻的箭矢，造成一定的范围伤害。 3、精灵祝福：可以召唤一只守护精灵，为自己加血治疗。 4、多重箭：弓手射出扇形范围的箭矢，造成一定
- 为什么猪肝放冰箱里隔夜会黑 怎么猪肝放冰箱里隔夜会黑
- 1、猪肝放冰箱隔夜变黑是有多种原因造成的，首先，猪肝里含有大量抗氧化物质，在长时间的和空气接触发生氧化，颜色变深。 2、其次猪肝长时间放冰箱，表面会失去水分，从而使颜色加深，还有，就是冷藏室里有很多微生
- 女人喝铁皮石斛禁忌 关于女人喝铁皮石斛禁忌
- 1、体质偏寒的女孩子食用石斛泡水最好是搭配枸杞、蜜枣等热性食物，调和药性，增加口感。石斛泡水喝请勿与具有清热解毒效果的食材搭配，例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。2、如果你恰好处于生理期，那这一段时间是
