1、阴凉处储存。如果南瓜是完整的,还没有被切开,那么储存南瓜就容易多了,只需要将南瓜放置在阴凉处、通风口而且较为干燥的地方就可以将其保存很久。存放时最好平铺,如果空间有限时,则要每个间留出空隙,保持空气正常流通。同时,也要注意对南瓜进行防虫,在虫子较多的情况下,可以将一层薄膜覆盖在南瓜的上边来防虫,不需要密封。 2、冷藏冷冻储存。对于已经被切开的南瓜来说,可以先在南瓜切口表层覆盖一层保鲜膜,然后将裹有保鲜膜的南瓜放进冰箱的冷藏室里面进行保存。在冷冻之前应该要将南瓜清洗干净,然后将其切成小块,接着将水沥干后放入冷冻室里进行储存。这样的方法虽然储存时间比冷藏久,但是冷冻后的南瓜口感会有所欠缺。 |
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