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茄子煲怎么做好吃 如何做美味的茄子煲

发布时间:2022-07-17 01:23 来源:互联网 点击:0
1、食材:茄子两个、肉末少量、葱,蒜,生姜适量、盐,味精适量、生抽,耗油,香油适量。2、将茄子按滚刀状切好,放在盐水中泡5分钟。3、将辣椒,姜,蒜切成末,作为备用。4、调一碗酱料,加入盐,味精少许;生抽,耗油,香油少许;再加入辣椒,葱,姜,蒜末和肉末。加温水少量。5、锅底烧热油,放入茄子块,翻炒几分钟。6、加入酱料,继续煮。用小火收汁。7、这样好吃的茄子煲就做好了。
茄子煲怎么做好吃 如何做美味的茄子煲

1、食材:茄子两个、肉末少量、葱,蒜,生姜适量、盐,味精适量、生抽,耗油,香油适量。

2、将茄子按滚刀状切好,放在盐水中泡5分钟。

3、将辣椒,葱,姜,蒜切成末,作为备用。

4、调一碗酱料,加入盐,味精 少许;生抽,耗油,香油 少许;再加入辣椒,葱,姜,蒜末和肉末。加温水少量。

5、锅底烧热油,放入茄子块,翻炒几分钟。

6、加入酱料,继续煮。用小火收汁。

7、这样好吃的茄子煲就做好了。

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