 1、看。看果皮颜色，如果果皮颜色发黄，绿色少，无色斑和黑点，就是成熟度好，比较甜的木瓜，可以购买；看外形，木瓜肚子比较大，而且鼓起比较明显的木瓜，一般籽少肉多，建议购买；看瓜蒂，如果瓜蒂颜色发绿，会有白汁流出，说明是比较新鲜的木瓜，如果瓜蒂干缩，颜色发黑，那就是发了很长时间，建议不要购买。 2、掂。熟木瓜掂起来手感是很轻的，这样的木瓜果肉甘甜，手感沉的木瓜一般未完全成熟，口感会有些发苦。 3、闻。闻味道，熟了的木瓜会有一股清香味，没有味道的木瓜则说明没熟，如果木瓜有臭味则说明木瓜已经开始腐烂发霉了，这样木瓜不要买。 |
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