1、用淀粉清洗;准备一些食用淀粉,玉米淀粉或者是土豆淀粉都可以。将买回来的提子先用剪刀将其从枝干上一个一个剪下来,用清水过滤一下其中的杂质,然后将食用淀粉均匀的撒在提子的表面,可以用手拌一下,接下来放置40分钟左右,再将它放入清水当中去冲洗。冲洗的时候一定要用手去反复搓,这样才能把皮上的一些脏物搓下来,洗干净的提子外表看上去非常光洁,这时候吃才比较放心。 2、盐水清洗;盐不仅可以调味,其实也有杀菌的作用。所以买回来的提子先剪下来,用清水去掉杂质之后,然后将其倒入混有盐的清水当中去浸泡30分钟到40分钟,中间可以用手去搓一搓,再静置浸泡。接下来就可以用流动的清水反复的冲洗,把表面的一些盐分给冲掉,同时也会把上面的一些污渍冲干净,这样提子就能洗干净。 3、小苏打清洗;食用小苏打不仅是膨松剂,它其实也是可以吸附一些杂质的,所以可以将小苏打拿撒在已经清洗过一遍的提子上面,然后静置放在旁边30分钟到40分钟左右。接下来就用流动的清水去洗,洗的时候用手搓,最好是每一粒都用手搓过,这样会洗的更加彻底干净。 |
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