1、刚入秋的时候并不是吃螃蟹,最好的时候,因为这时候的螃蟹并不是最肥美,中秋的时候,螃蟹的蟹黄还并不是很饱满,而这时候吃的大部分都是母蟹。 2、因为这时候的母蟹蟹黄是最多的,也是最肥美的。等到十月下旬的时候,公蟹就会开始上市,而这时候的公蟹蟹黄也是最肥美,满子满黄,口味非常鲜美。 3、一直持续到12月份初,都是吃螃蟹的最好时期。 |
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