1、食材:菠萝蜜果肉适量。 2、将菠萝蜜切成粗细均匀的丝,码好于锡纸上; 3、放入烤箱; 4、由于我切的丝粗细在4~5毫米左右,所以调至180度,时间40,前面十分钟是把烤箱预热下,实际烤的时间是三十分钟; 5、烤至水份半干,两头稍微有点呈金黄色即可; 6、出烤箱后晾凉,装至盒子里,放入冰箱冷冻室,这样水分蒸发,半干的菠萝蜜果干做好了以后可以保存很久呢。 |
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