1、掀盖泡。小青桔茶可以掀盖泡,先将小青桔茶放入盖碗中,掀开盖子,往小青桔茶中缓缓注入沸水,5分钟后再往盖碗中注入沸水,并盖上碗盖,焖泡5分钟就可以品饮了。 2、混泡。小青桔茶可以混泡,先将小青柑上的盖子掀开,倒出一部分茶叶在盖碗中,或将一半小青柑浸泡在盖碗中,再用沸水冲泡小青桔茶,5秒后倒掉茶汤,冲第2道茶汤,加盖焖泡5分钟。 3、裂口泡。小青桔茶可以裂口泡,先将小青桔茶用力捏几个口子,再将小青桔茶放入茶壶中,注入沸水冲泡,5秒后倒掉茶汤,继续往茶壶中注入沸水,并盖上盖子焖泡5分钟的时间。 |
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