1、八宝粥也叫做腊八粥,是一种中国传统食品,它的原意是用八种不同原材料熬制成的粥,但是这些材料并不固定,可以根据自身的喜好进行选择,一般是以粳米、糯米或黑糯米为主料,然后再添加其他的辅料,常见的有:红豆、扁豆、白扁豆、桃仁、花生、红枣、莲子、桂圆、玉米、山药、芡实、百合、松子、桃仁、芡实等。 2、而且八宝粥发展到今天,其中的用料已经超过了八种,因此在煮八宝粥的时候不必拘泥于具体哪八种,根据自己的喜好随意添加即可。 |
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