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鸡肉炒辣椒怎么做好吃又简单 鸡肉炒辣椒的做法

发布时间:2022-06-15 14:47 来源:互联网 点击:0
1、材料:鸡腿肉1只,柿子椒2个切块,姜丝或姜粒适量,干辣椒段适量,鸡精,料酒,酱油,盐,白糖。2、将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟;3、再将码好的鸡块在锅里干煸,直至水分消失,然后装盘备用;4、锅里倒油烧热,放入蒜块、姜粒、干辣椒段、柿子椒块,倒入适量料酒、鸡精、盐,炒香;5、再将煸好的鸡块倒入一块合炒,倒入少许酱油,将颜色炒出后,再撒入少许白糖;6、翻炒数下,起锅装盘。

1、材料:鸡腿肉1只,柿子椒2个切块,姜丝或姜粒适量,蒜块适量,干辣椒段适量,鸡精,料酒,酱油,盐,白糖。

2、将剁成块的鸡腿肉用料酒、鸡精、盐码上20分钟;

3、再将码好的鸡块在锅里干煸,直至水分消失,然后装盘备用;

4、锅里倒油烧热,放入蒜块、姜粒、干辣椒段、柿子椒块,倒入适量料酒、鸡精、盐,炒香;

5、再将煸好的鸡块倒入一块合炒,倒入少许酱油,将颜色炒出后,再撒入少许白糖;

6、翻炒数下,起锅装盘。

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