1、鸡蛋打入碗中,加少许盐调味,加适量水。 2、一点一点加入面粉,搅拌成细腻的面糊。 3、电烤盘预热,刷上油,倒入面糊,盖上盖子烤至蛋饼凝固。 4、准备一个小碗,将鸡蛋打散,搅拌均匀。 5、将鸡蛋混合物倒在蛋糕上。 你不需要太多的鸡蛋混合物,只要把它摊成薄薄的。 6、在蛋液未凝固的情况下,撒上一些芝麻以增加风味。 7、煎至两面金黄即可上桌。 |
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