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顺德粽子传统做法 顺德传统特色裹粽子

发布时间:2022-05-31 16:59 来源:互联网 点击:0
1、原料:柊叶、糯米、大米、五花肉、咸蛋黄。2、糯米、大米1:1淘洗备用。3、两片柊叶垫底,放上适量糯米,大米咸蛋黄和五花肉,棉绳包裹4、只有顺德人才用柊叶裹粽子,柊叶有独特的香气,用柊叶裹出来的粽子特别香,而且绿绿的,很好看。5、煮一锅的粽子,大概需要6、7个小时。6、喜欢吃豆子的朋友可以加一点,味道口感更丰富。

1、原料:柊叶、糯米、大米、五花肉、咸蛋黄。

2、糯米、大米1:1淘洗备用。

3、两片柊叶垫底,放上适量糯米,大米咸蛋黄和五花肉,棉绳包裹

4、只有顺德人才用柊叶裹粽子,柊叶有独特的香气,用柊叶裹出来的粽子特别香,而且绿绿的,很好看。

5、煮一锅的粽子,大概需要6、7个小时。

6、喜欢吃豆子的朋友可以加一点,味道口感更丰富。

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