1、把牛肉取出,放置一段时间,然后切成小块,放在温暖处自然解冻,这样会加快速度而且风味不变。 2、可以把牛肉取出放在塑料袋里面,然后密封塑料袋,把塑料袋放入水中浸泡,水可以使用温水会加快解冻速度。 3、把牛肉放入塑料袋,然后泡在水中,在水中加适量的盐,能够加快解冻速度,而且能够增加牛肉的鲜嫩程度。 |
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