1、看颜色,普通来说生玉米颜色比熟玉米颜色要浅的。 2、用手捏,生玉米捏后会有水汁,而熟玉米没有。 3、用嘴尝,生玉米有生味。 4、普通的甜玉米和新颖的玉米,煮开锅之后10-15分钟就能够煮熟,但假如是软糯型的玉米或老玉米及甜型玉米,黑色玉米等可能需求再加5到非常钟。但蒸熟后也不要长时辰蒸,由于时辰过长,玉米的滋味就会有点变淡,口感也变得比拟差。 |
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