|
1、材料:鳕鱼2块，花椒30粒，八角2颗，桂皮一小块，干淀粉5汤匙（75克），清水100ml，料酒1汤匙（15ml），红烧酱油3汤匙（45ml），生抽1汤匙（15ml），开水400ml，盐1/4茶匙（1克）. 2、将鳕鱼从冷冻室中提前2小时拿出，放在室温环境中自然解冻，不要放在水里解冻，尤其是开水里解冻。 3、把解冻后的鳕鱼，用水冲洗，并去除鱼鳞，沥干后用厨房纸巾吸干表面的水分。 4、干淀粉放入碗中，加入清水搅匀，成为非常浓稠的水淀粉。将鱼排放入碗中，正反两面都裹上一层水淀粉。 5、锅中倒入油，大火加热，待油8成热时，放入鱼排，双面煎到鱼肉变色，放入花椒，八角在油中炒香，烹入料酒。 6、倒入红烧酱油，再倒入开水没过鱼的表面，搅匀后大火煮开，调成中火盖上盖子，继续煮7分钟。 7、打开盖子，调入盐搅匀，改成大火，将汤汁收浓即可。 |
相关资讯
- 其身正不令而行其身不正虽令不从的意思 其身正不令而行其身不正虽令不从的解释
- 1、意思是：自我品行端正了，即使不发布命令，老百姓也会去实行，若自身不端正，即使发布命令，老百姓也不会服从。 2、出处：《论语·子路篇》。 3、原文为：子曰：“其身正，不令而行；其身不正，虽令不从。” 4、
- 山西阳高县属于哪个市 山西阳高县地理位置
- 1、山西阳高县属于大同市下辖县,西汉置高柳县,清雍正三年（公元1725年）改称现名。阳高地处山西省东北部,北隔长城与内蒙古自治区相邻,南与浑源、广灵为界,西与云州区毗邻,东与天镇县、河北阳原接壤,总面积1678平方公
- 栗子仁怎么做好吃 栗子仁好吃做法
- 1、首先，材料准备好，很简单的，栗子、盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。2、把栗子洗净，然后用利器把栗子壳割开，深度大概为5mm，长度要超过1厘米左右（根据栗子大小，不要割成两瓣就行）。注意这点很重要
- 2021退休金的计算方法 交满社保15年退休后每月能领多少钱？
- 买社保的作用真的很大，可是很多人不知道以后退休金是怎么计算的。那么问题来了，交社保15年后每月拿多少钱呢？这个退休金是可以通过公式计算的。小编可以确定告诉大家，缴纳社保越多越久，以后的退休金就越多。 对
- 一个门一个三读什么字 一个门一个三应该读什么字
- 1、一个门一个三读什么字：闫读音:[yán]。 2、闫基本释义：姓。注：“闫” 和“阎”今为两个不同的姓。 3、Yán 闫。闫姓皆出自姬姓，为周文王姬昌后裔。闫是中文姓氏。中国大陆使用简化字后，“阎”先简化为“阎
- 2021年黑龙江企业退休养老金上调新消息 黑龙江退休人员涨工资2021计算方法
- 黑龙江省2021年调整企业退休人员基本养老金方案 一、特点 1、养老金水平偏低 今年黑龙江的养老金调整仍然分为定额调整，挂钩调整和适当倾斜调整三部分。和其它大多数地区的调整方案相比，黑龙江养老金最大的特点是水
