1、食材:茄子4个,土豆4个。 2、做法:准备洗好的茄子土豆。把土豆切两半,熟的快。放入蒸锅中,大约蒸20分钟即可。把蒸好茄子土豆盛出,把茄子撕成条,土豆做成泥即可,拌上自己喜欢吃的酱即可。 3、蒸茄子土豆需要20分钟左右的时间。而且,茄子的营养价值得益于它丰富的营养成分。茄子中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物,而且还含有钙、磷、铁等微量元素等。 |
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