1、将酵母,白糖放入水或牛奶中搅拌均匀,静置10分钟。 2、将面粉分次加入,一边加入一边用筷子搅拌至面粉成絮状。 3、用厨师机或手把面团揉光滑。 4、盖上保鲜膜进行发酵。 5、面团发酵到两倍大就可以了。 |
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