|
1、主料：牛腩300克。辅料：姜、花椒、大料、油、盐、干辣椒、香叶、桂皮、葱、蒜、醋、红烧汁、味精、山楂5克。 2、将牛腩肉洗净切块。牛肉冷水下锅，同时放入姜片、花椒和大料，煮至沸腾。将牛肉捞出，用温水冲洗干净。 3、锅里倒入油，放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮，炸香。将牛肉倒进翻炒，同时下入葱、姜、蒜。翻炒一会后，倒入醋和红烧汁。 4、将牛肉移至铸铁锅内，加水盖过牛肉，再放入山楂，盖盖炖半小时左右。半小时后，加入适量盐，继续再炖一小时左右，至牛肉软烂，关火后加入味精即可。 |
相关资讯
- 感悟人生伤感的句子 有关感悟人生的伤心句子
- 有点累，有种想要沉沉睡去的感觉。女生伪装幸福，只是害怕被最心爱的男生发现她伤心。个人最大的缺点不是自私、多情、野蛮、任性，而是偏执地爱个不爱自己的人。我捏住鼻子，其实是想憋死世界。最深最重的爱，必须和
- 黑米蒸米饭用提前泡吗 黑米蒸米饭需要提前就泡好吗
- 1、需要，建议提前泡3-4小时左右。 2、黑米是一种药食兼用的食材，比大米坚硬，是比较难被煮熟的，因此在煮之前，需要进行浸泡一段时间，然后再蒸，会熟得快一些，口感也好一些。黑米味甘性平，含有丰富的粗脂肪、
- 熟食在室温下存放不得超过几个小时 熟食在室温下存放不得超过多久
- 1、熟食在室温下存放不得超过两个小时。 2、食物暴露存放在空气中两个小时后，接触到空气中的细菌或微生物会增多，有害细菌的繁殖数量也将会成倍的增长，会加快食物的变质速度。再次食用可能会导致拉肚子或摄入有害
- 电饭锅发热盘变黑了怎么清洗 电饭锅发热盘变黑了解决方法
- 1、电饭锅发热盘变黑了可以使用牙膏清洗，在发热盘底部涂抹一层牙膏，然后用牙刷顺着纹路刷洗，或者用湿纸巾蘸取酒精擦拭电饭锅发热盘，能够快速清除黑色物质，电饭锅使用时尽量平放，避免被水溅洒到。 2、刚使用完
- 剥枇杷技巧和教程 剥枇杷的方法
- 1、准备好洗干净的枇杷（新鲜的枇杷表面有一层绒毛，为了方便操作，需要清水冲洗一下）。 2、把顶部的枇杷把儿掰下来。 3、用指甲从头至尾稍微用一丢丢力气挠一下。 4、挠了两下的枇杷皮，挠过的地方和没挠过的地方
- 检验学中包被的意思是什么 包被的意思
- 1、检验学中包被是黑蛋巢菌属的构成真菌子实体外壁的部分；也是抗原或抗体结合到固相载体表面的过程。 2、构成真菌子实体外壁的部分。在担子菌类，是指黑蛋巢菌属（Cyathus）、红蛋巢菌属（Nidula）子实体的碗状外
