|
1、食物：羊里脊（或羊腿肉）200克，葱1棵，生鸡蛋10克，食用盐5克，生抽10克，蒜2瓣，辣椒干2个，米酒5克，木薯淀粉8克，米酒10克，白胡椒粉1克，白砂糖5克，食用油适当。 2、准备好全部食物，用一点生鸡蛋提前准备给牛肉退浆。 3、刀和牛肉纹路成九十度角将纹路断开，那样口味是嫩的，猪里脊肉下面有一条薄油，无需除掉，哪个才香。 4、切完肉放米酒、盐抓一下，随后加少量全蛋液抓匀，最终上一点木薯淀粉抓匀即使腌好啦。那样解决后的牛肉较为嫩，还不沾锅。 5、蒜切末，葱切薄点的马耳朵，用米酒、生抽、盐、白胡椒粉、白砂糖和木薯淀粉调成一个碗汁预留，适度加一点点水。 6、锅中加点油略微多一些，炒羊肉油少不好吃，放2个将籽除掉的辣椒干，炸至枣红。 7、下牛肉和蒜泥炒开，到泛白表层完善。 8、上切好的葱块炒两下，让味儿互相渗入。 9、放大蜡烛汁搅拌倒进锅中，迅速炒动，上力就起锅。 |
相关资讯
- 东北豆皮怎么做好吃 好吃的东北豆皮怎么做
- 1、食材；干豆皮适量、青椒适量、油适量、盐适量、醋适量、白糖适量、生抽适量。 2、方法/步骤；干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。豆
- 带有S开头好听的女孩英文名 带有S开头好听的女孩英文名精选
- 1、Sabina 莎碧娜 拉丁 出身高贵的人。2、Sally 莎莉 希伯来 公主。3、Sabrina 莎柏琳娜 拉丁 从边界来的人。4、Salome 莎洛姆 希伯来 和平的，宁静的。5、Samantha 莎曼撤 阿拉姆 专心聆听教诲的人。6、Sandra 珊朵
- 厦门退休后可以领多少钱一个月？厦门养老金发放时间
- ?职工养老保险待遇 养老金组成 养老金由基础养老金、过渡性养老金、个人账户养老金、特区津贴（30元）四部分组成。 养老金计算方式 1.基础养老金=累计缴费年限*（1 1989年1月后的平均缴费指数）/2*月社平工资*1%；
- 皓字取名的寓意皓字取名的意思 皓字取名的寓意意思
- 1、皓，本意是指太阳出来时天地光明的样子。在诸多颜色中，白色最为明亮，因此引申为白。老人的头发、胡须都是白色的，故又特指须发皆白的老人。 2、被运用到人名中具有形容朝气，活泼，光明，洁白的意思，通常“皓
- 2021年重庆调整企业退休人员养老金方案一览表
- 2021年重庆调整企业退休人员养老金方案一览表，下文就随小编来简单的了解一下吧。 一、特点 和全国其他地区的养老金调整方案相比，重庆2021年的养老金调整的主要特点是，重庆的企退人员和机关事业单位的退休人员除了
- 培根粥的做法 培根粥怎么做
- 1、食材：仔米1小碗。培根2片适量。 2、米洗净后，用清水泡2小时左右。 3、将泡好的米放入砂锅里，加水适量。大火烧开后，关小火慢慢煨制。 4、培根2片，切成小粒。 5、混沌皮适量(可根据自己喜好多少都可以)切成小
