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1、判断汤圆是否有白的部分，有白的部分则是不熟的。 2、看汤圆是否变大。汤圆煮熟的时候会变得特别大，没有不变大则是没有煮熟的。 3、观察汤圆是否沉底。汤圆煮熟后会浮起来，沉底的汤圆往往没熟。 4、直接弄开汤圆，这样也是可以看出汤圆是否熟的，只要汤圆皮没有白色的面粉状就熟了。 5、看水沸腾的效果，煮熟以后，水基本上不会超过汤圆。 6、直接品尝，尝一个便会知道是否熟，这个是最为直接容易的办法。 |
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