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1、豆浆能不能跟鸡蛋一起吃的家常做法：豆浆和鸡蛋当然可以一起吃。 2、做法： （1）材料”蛋2颗，鲜奶50cc，鸡高汤50cc，鸡腿1/2只，无糖豆浆250cc，盐少许。 （2）蛋、豆浆、高汤搅拌均匀，加入盐调味后轻轻倒上纸巾过滤备用。 （3）鸡腿洗净，余表面均匀撒上少许盐巴后腌渍、切片备用。 （4）蛋打好后倒入蒸碗中备用。 （5）取一蒸锅，将蒸锅水烧开，放入作法3的蒸碗后盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，再转成中火蒸10分钟。 （6）打开作法4蒸锅锅盖，于蒸碗中放上鸡腿片后续蒸5～8分钟至熟即可。 |
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