1、黄骨鱼外面的粘液可以不用洗掉,如果不喜欢也可以洗掉,这样可以减少黄骨鱼身上的腥味,减少细菌。可以用一定温度的热水直接冲洗鱼身,这样可以有效的去除粘液,还能去除鱼身上的腥味。 2、黄骨鱼是鲿科、黄骨鱼属一种常见的淡水鱼。体延长,稍粗壮,吻端向背鳍上斜,后部侧扁。头略大而纵扁,头背大部裸露。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘,伸达或超过眼后缘。鳃孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。 |
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