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1、材料：羊肉400克、红椒适量、大葱适量、姜适量。 2、热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 3、再把红椒炒干水分盛出备用。 4、锅里重新倒入橄榄油放姜。 5、把羊肉倒入翻炒。 6、加入少许孜然粉以及花椒油。 7、喜欢辣的也放少许辣椒酱。 8、炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。 9、翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。 |
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