1、有比较多的冰。在市场上,我们看到的巴沙鱼一般都是冷冻食品,它的表面是含有很多的冰的,在市场上看到巴沙鱼一般就有40%的冰。也就是说,如果等冰融化,所剩的巴沙鱼并没有多少。 2、进口成本低。大多数的巴沙鱼主要是从越南湄公河进口,但是越南的消费水平比较低,如果越南的钱换算成人民币,一般就是1元人民币相当于3294越南盾,所以如果直接在源头上买巴沙鱼,那它的价格比国内的鱼要低很多的。 3、产量多。巴沙鱼的产量比较多,巴沙鱼的体型比较的大、生长速度快、产量高、比较容易易饲养,饲养成本低,产量大,越南每年就要产上达上百万吨的巴沙鱼肉,因此价格自然也不贵。 |
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