1、原料:低粉95克、巧克力50克、泡打粉3克、黄油5克、牛奶50ml、蜂蜜20克、白糖30克、鸡蛋50克。 2、将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。 3、搅匀后成巧克力黄油奶糊。 4、将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀。 5、加入放凉的巧克力黄油奶。 6、将两者搅拌均匀成巧克力色的液体。 7、低粉和泡打粉混合均匀,筛入液体中。 8、搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。 9、华夫饼机刷油预热。倒入面糊。不要到太多。 10、合上盖子,两面及左右均匀加热4分钟即可。 |
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