1、用料:玉米面200克、豆面100克、鸡蛋1个、小苏打3克、鲜奶或水适量。 2、玉米面、豆面、小苏打放入盆中拌匀,加入1个鸡蛋??,搅拌一下。 3、加入鲜奶混合搅拌均匀成上述状态,不喜欢奶直接加水就好,用量150克以上,具体看你的玉米粉的干湿程度,不同的玉米粉和豆面加入液体的量差别很大,可缓缓倒入,用筷子??不断搅拌,成上述状态即可,很软,但不能太稀了,太稀就团不成窝窝头了。 4、在盆里按平一下,静置30分钟以上……盖上盖子。 5、30分钟以后,用铲子大概分成几个等份。 6、拿出一个等份的面团用手团成两头略尖,如果觉得粘手,可稍微用手蘸点水就不沾了。 7、用大拇指在下部捏出洞来……左手拿着面团,右手大拇指钻成圆洞、四指并拢在面团表面,转动并保持面团的形状。 8、锅中放入适量水煮开后,在放入做好的窝窝头,盖好锅盖,大火5分钟中后转中小火,一共蒸20分钟,关火后焖5分钟即可,玉米面窝头就做好了。 |
"小编整理不易,小礼物走一走,万分感谢!"
赞赏
真诚赞赏,手留余香
![](/w_zanshang/images/1.png)
相关资讯
- 靶组词 汉字靶组词
- 1、靶向疗法[bǎ xiàng liáo fǎ] 医学上的一种治疗手段。 2、靶标[bǎ biāo] 射击用的靶子。 3、靶细胞[bǎ xì bāo] 指能识别某种特定激素或神经递质并与之特异性结合而产生某种生物效应的细胞。 4、鞘靶儿[q
- 晕圈的读音和意思 晕圈的解释
- 1、晕圈:yùn quān,发光体周围的模糊光圏。 茅盾 《有志者》:“他看见灯焰四周有很大的一晕圈……有些金色和银色的星在晕圈里飞。” 2、晕圈也是东北地区常用的词语,表示迷糊,晕的意思其实是一样的,可能词意
- 酸辣子的腌制方法 酸辣子怎么腌制
- 1、辣椒的选择。腌制酸辣椒,我们尽量选择那些长的比较饱满的,比如二金条,秦椒。想吃辣点的可以选朝天椒、七星椒等。先将辣椒洗净去除椒巴,然后在阴凉通风处晾干水分。 2、处理辣椒。烧一锅开水,将辣椒焯水两三
- 糯米怎么蒸才不夹生 蒸糯米不夹生的方法
- 1、糯米洗净后倒入沸水中汆烫约20-40秒,捞起沥干,然后放入电饭锅内锅,在外锅放1~1.5杯水,按下开关蒸至开关跳起,再焖约10分钟即可。 2、用传统电饭锅蒸,糯米洗净、沥干放入电锅内锅,加入足量的过滤开水,米
- 犬吠怎么读 犬吠的拼音和解释
- 1、犬吠拼音:[quǎn fèi];犬,声母q,韵母uan,声调三声。吠,声母f,韵母ei,声调四声。【出处】《口技》——清代:林嗣环;遥闻深巷中犬吠,便有妇人惊觉欠伸,其夫呓语。既而儿醒,大啼。夫亦醒。妇抚儿乳,儿
- 明亮造句 怎么用明亮造句
- 1、晚上,我们有说有笑地在明亮的篝火旁聚餐。 2、这位小姑娘大而明亮的瞳孔,如同美丽闪亮的黑珍珠。 3、晚上,我们在明亮的灯光下复习功课。 4、明亮的阳光轻轻地洒落在草原上。 5、这间新装修的房子宽敞明亮,布