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1、主料：糯米粉400g、水320g、花生米适量、糖适量。 2、干锅烧热，小火，要不停地翻炒以防止炒煳了，慢慢地炒熟，有花生衣脱落就差不多了。 3、把花生衣去掉用擀面杖把花生压成花生碎。 4、准备糯米粉，用热水加入糯米粉中搅拌成团。 5、加入馅料包成圆球，再滚点粉即可。 6、煮水，水沸腾了就加入汤圆搅拌，煮到汤圆浮起来，热热腾腾的汤圆就好了。 |
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