1、食材:面条80g、鸡蛋1个、青蒜2棵、盐适量、酱油少许。 2、煮熟的鸡蛋一个,剥壳备用。 3、青蒜洗干净,切成末。 4、锅中加水烧开,水开后将面条放入锅中。 5、将面条煮断生,加入适量盐,如果鸡蛋是凉的,也放入锅中加热。 6、将青蒜末放入锅中,加入适量油。 7、关火,滴两滴酱油搅拌匀。 8、蒜香清汤面盛出,稍凉就可以吃啦。 |
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