|
1、食材：清远鸡半只；青椒一个；洋葱半只；蒜瓣少许；姜少许；蚝油一勺；酱油一勺；老抽一勺；盐酌情。 2、鸡洗干净，剁小块。 3、姜爆香下蒜片，然后下鸡块快速翻炒。 4、看到鸡皮卷起来了就下酱油、老抽、蚝油、洋葱，继续翻炒，太干就及时往锅里加一点点水。 5、快出锅的时候放青椒，翻炒至熟透即可。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 学做家常咖喱饭 怎样学做家常咖喱饭
- 1、食材：米饭200克、牛肉100克、土豆60克、芦笋3根、胡萝卜30克、咖喱块30克、洋葱60克、油5毫升。 2、洋葱剥皮洗净切丝。 3、土豆切块。 4、芦笋剥去外皮切段，在热水中焯一下去生。 5、锅热放油，放入洋葱和土豆…
- 家常三黄鸡的砂锅做法 怎么做砂锅三黄鸡
- 1、主料：三黄鸡1只。 2、辅料：洋葱1个、柿子椒3根。 3、调料：蚝油2勺、料酒2勺、色拉油适量、食盐少许、白糖1勺、生抽3勺、老抽6勺、姜4片。 4、三黄鸡洗净沥干水分斩件，调入老抽一勺、生抽三勺、蚝油一勺、白砂…
- 素炒茄子洋葱做法 怎么做素炒茄子洋葱
- 1、主料：茄子300g、洋葱100g、番茄酱100g。 2、辅料：食盐适量、鸡精适量、调和油适量。 3、准备茄子一个洋葱适量，西红柿一个，洗干净备用。 4、把茄子切成条状，然后在水里泡一会。 5、在把洋葱切成洋葱丝，西红…
- 汽锅蒸鱼的正确方法 自制汽锅蒸鱼的正确方法
- 1、用料：鱼头一个，葱20克左右，姜30克左右，蒜50-80克左右，小米椒几根，野山椒几根，剁椒3勺，黄灯笼椒2勺，蚝油2勺，蒸鱼豉油2汤勺，白醋1汤勺，猪油50克左右，洋葱30-40克左右，蚝油2勺，盐适量。 2、鱼头洗净…
- 旋风炒饭的做法窍门 旋风炒蛋包饭做法
- 1、剩米饭1碗、洋葱1块、黄瓜半根、香菇2朵、豌豆1小把、胡萝卜1块、肠 1块、蚝油半勺、盐1/3勺、生抽半勺、玉米油适量； 2、番茄酱配料： 番茄2个红色熟透的、新疆番茄酱2勺、糖1/3勺、盐1/4勺、洋葱1小块、黄油10…
