1、食材:紫薯2个、低筋面粉30克、白芝麻20克。 2、紫薯清洗干净,放入电饭锅里煮熟,剥掉紫薯皮。 3、紫薯泥里加入面粉。 4、紫薯泥和面粉混合到没有干面粉。 5、紫薯面团每个大概17克,分成12个,稍稍揉圆一点。 6、把紫薯面团放手心里按扁,两面沾上适量的白芝麻。 7、紫薯芝麻饼放入烤箱中下层,上下火160度烤15分钟。 8、紫薯芝麻饼即可完成。 |
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