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1、食材：黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。 2、黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用。 3、洋葱随意切大块。 4、油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香。 5、下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。 6、调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。 |
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