|
1、准备原料：白萝卜4条，盐适量，糖适量，醋适量。 2、切好的白萝卜撒适量细盐杀水1小时左右，这样既能让萝卜的口感更加脆爽，还能去除生白萝卜的涩味和辣味，杀水结束后再沥去水分就可以腌制了。 3、处理好的萝卜撒上适量白糖和少许盐拌匀，装入坛子里再倒入适量白醋和凉开水，水量要能淹没萝卜才行。 4、密封腌制2天左右就成酸甜爽脆的糖醋白萝卜了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 方便面如何做炒面 炒方便面做法步骤介绍
- 1、首先准备原料：方便面2袋，油菜1小把，鸡蛋1个，火腿肠1根，胡萝卜1小块，洋葱1小块，色拉油适量，酱油适量，番茄酱适量，花椒油适量。 2、准备好配菜，胡萝卜切丝、洋葱切丝、杭椒切片、火腿肠切片。锅中水烧开…
- 炒茄子的普通方法 最常见的炒茄子的做法
- 1、食材：圆茄子一个，西红柿一个，青椒一个，葱少许，蒜最好多一点，花椒少许，盐适量，糖少许。 2、首先预备好所有食材。茄子是切成条状还是块状就看个人的喜好了。西红柿和青椒也可以任意，但最好和茄子的形状搭…
- 做瓜子酥糖的方法 自制瓜子酥糖
- 1、食材：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升，盐2克，芝麻10克，黑胡椒粉10克，白胡椒粉10克。 2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用。 3、将油，白糖，倒入锅中。 4、至火上，…
- 顺德焖鸭的做法和配方 顺德焖鸭怎么做
- 1、原料准备：鸭3斤半，腐乳4块，姜适量， 蒜适量，白糖2勺，老抽1勺，生抽2勺。 2、将鸭斩成2指宽的小块，放少许盐、姜片和2勺生抽，抓匀后腌制15分钟。 3、鸭肉腌制好以后，开中火，把鸭肉下锅干炒。炒的时候不要…
