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1、主料：200g海鲜菇、适量油、适量盐、适量蒸鱼豉油、适量柿子椒、适量大蒜。 2、海鲜菇洗净，撕成小块； 3、青红椒洗净切丝，大蒜去皮切末备用； 4、起锅放油，放大蒜爆香； 5、放入海鲜菇； 6、翻炒至海鲜菇变软； 7、加入适量蒸鱼豉油炒匀； 8、放入青红椒翻炒片刻； 9、最后加盐调味即可。 |
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