|
1、用料：鸡爪、水、椒盐、生抽。 2、椒盐鸡爪的做法：鸡爪洗干净，放入冷水中烧熟，一般7分钟左右。 3、煮熟后放冷水冲去上面的油脂，可以放冰水中冰一下，然后切块擦去水分。 4、热油适量，烧热后倒入鸡爪，略煎，喜欢焦一点的时间长一点。 5、将多余油倒出，留一点点，倒入适量生抽，可以让鸡爪上色。 6、略炒。最后撒椒盐适量，可以吃啦。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 红糖小夹包做法步骤 红糖小夹包的做法
- 1、主料：面粉500g、红糖适量；辅料：酵母5g、白砂糖10g、温水260g； 2、小红糖包的做法：碗中倒入温水260克，面粉500克，酵母5克，白砂糖10克。 3、手工揉均面团，继续揉一百下，按平，盖上湿纱布。 4、无水小碗，…
- 葱花小土豆做法步骤 怎么做葱花小土豆
- 1、主料：小土豆。 2、辅料：小香葱、盐、黑胡椒。 3、小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟，蒸完稍凉一下用刀背拍扁。 4、均匀洒上精盐和黑胡椒粉。 5、平底锅倒入少许油，土豆下锅煎成二面金黄色，烹入少许生抽和糖翻炒，…
- 辣卤炒年糕做法步骤 怎么做辣卤炒年糕
- 1、用料：黄瓜一根或半根，年糕半袋，青椒一个或一个半 西红柿一个，韩式辣酱3勺。 2、倒油，然后放入青椒，黄瓜，西红柿稍后放，放入适当的盐。 3、炒的八分熟后加水，继续炒，炒到有点儿稀的汤。 4、在后面放入切…
- 土鸡怎么做最好吃的 香菇炖土鸡的做法步骤
- 1、用料:土鸡1只、干香菇几朵、油适量克、姜若干片、蒜若干瓣、盐若干克、料酒2勺。 2、将土鸡切块，放进锅里翻炒直至表面呈金黄色，取出待用。 3、秘诀，锅底锅内壁均匀抹上一层油。 4、放入生姜大蒜片。 5、将鸡块…
- 瘦肉丸子的做法步骤 怎么做瘦肉丸子
- 1、食材明细：猪绞肉、凤尾菇、红萝卜、葱、蒜。 2、在猪绞肉中加入酱油，盐，糖，胡椒粉，酒，葱白搅匀并搅出筋。 3、葱切断，红萝卜切片，凤尾菇撕小备用。 4、然后搓成小丸子。 5、入油锅，用小火炸至熟，捞起沥…
