1、主料:阿胶枣6粒、鸡蛋1个、枸杞1小把、桂圆20粒、江米酒1碗。 2、做法:锅里倒入2碗水,放入桂圆和红枣煮沸后继续煮5分钟; 3、鸡蛋打散,备用; 4、锅中放入米酒再次煮沸; 5、放入鸡蛋; 6、快速搅散,放入枸杞,盖好盖子焖5分钟即可。 |
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