|
1、食材：消化饼干1包（约85克）、黄油35克、奶油奶酪180克、白砂糖50克、原味酸奶2大勺、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、榴莲肉80克、奥利奥饼干3块。 2、做法：准备一盒全麦消化饼干；将饼干放入保鲜袋用擀面杖碾碎；室温软化黄油切小块放入饼干碎里，搅拌均匀；在模具内围一圈油纸，将加黄油饼干碎倒入模具里压实；室温变软的奶油奶酪切小块，加入砂糖搅拌顺滑；倒入原味酸奶，继续打顺滑；分三次倒入鸡蛋，继续打顺滑；筛入玉米淀粉，继续打顺滑；榴莲去核，捣碎，倒入奶油奶酪糊内，搅拌均匀；将加有榴莲的奶酪糊，倒入有饼干底的模具中；轻轻震两下，排下奶酪糊的气泡，烤箱180度预热；烤盘加热水放上模具，活底模具需用锡纸包好底部，或者放个小托盘，以防渗水。180度，烤50分钟；3块奥利奥饼干去除夹心，用擀面杖碾碎；蛋糕表面略有凝固时，撒上奥利奥碎，也可烤前撒上一层。 |
上一篇：茶树菇炖鸭 茶树菇炖鸭怎么做
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 如何做正宗的木须肉 正宗的木须肉做法介绍
- 1、准备材料：猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜50克 ，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油少许。 2、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。将鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀。 3、干木耳加开水泡5分钟，去…
- 粑粑糕怎么做 粑粑糕如何做
- 1、食材：鸡蛋1个、细砂糖30克、纯牛奶140克、玉米油40克、糯米粉140克。 2、鸡蛋加细砂糖用手抽搅拌均匀。 3、倒入玉米油搅拌均匀。 4、倒入糯米粉搅拌均匀。 5、搅拌好的蛋糕糊，细腻，没有颗粒，倒入纸杯模具中。…
- 简单曲奇的做法 曲奇的做法教程
- 1、准备材料：黄油30g、糖粉适量、香草粉适量、鸡蛋5个、低筋面粉150g。将黄油放在室温环境下使其自然软化，再和糖粉一起混合均匀，搅打至稍稍发起（颜色搅至稍稍发白）。 2、将鸡蛋打入碗中，搅匀成蛋液，并用筛网…
- 脆皮豆腐的简单做法 怎么做脆皮豆腐
- 1、用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3克，味精6克，麻油3克，生粉20克，澄面粉20克，熟猪油30克，生油750克（耗油100克）。 2、香菜、大蒜…
- 酸奶老面包的做法 怎么做酸奶老面包
- 1、老面材料：高筋面粉120克、酵母3克、糖6克、水96克。 2、主面材料：高粉750克、糖150克、奶粉42克、酵母9克、鸡蛋2只、水250克、酸奶150克、盐6克、黄油70克。 3、把老面材料全部混合均匀，揉成团，放冷藏发酵备…
