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1、材料：油菜300g、大蒜10g、鸡精5g。 2、清洗干净油菜沥干水分备用。 3、大火热油放入油菜翻炒。 4、然后放入大蒜。 5、少许盐。少许蔬之鲜。 6、清炒油菜就炒好了（清炒油菜一定要大火爆炒，这样菜才会香脆，而且也不会夹生、出汤）。 |
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