|
1、准备食材： （1）那曲冬虫夏草12条（约10g），公鸡1只（约5000g），姜15g，大葱15g，盐8g，料酒。 2、制作方法： （1）宰杀一只公鸡，将公鸡洗净，去爪及内脏，放入沸水锅内氽煮片刻，捞出后，用凉水洗净。 （2）冬虫夏草用温水洗净泥沙；姜、葱白洗净、切片，待用。 （3）将鸡切成大块，放入锅内加水、料酒，用大火煮沸后改小火煲2小时。 （4）冬虫夏草，先用水浸泡10分钟。当步骤三完成后，将煲熟的鸡肉和汤，倒入炖盅内，同时放入冬虫夏草、味精、盐等调味，再加盖再上笼温火炖1小时，即可得美味鸡汤食用。 |
上一篇：手抓饼是如何做的 怎么做手抓饼
下一篇：怎么做海鲜鸡 做海鲜鸡的方法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 手抓饼是如何做的 怎么做手抓饼
- 1、食材：面粉两碗、水一碗半、咸盐适量、油适量。 2、在容器里倒入两碗面粉，在面粉里撒一点咸盐，一点油。准备好一碗热水慢慢倒入面粉里用筷子搅拌，在慢慢边搅拌边再倒入半碗水。把面搅拌成均匀的棉絮状后就可以…
- 炒家常菜的做法 家常菜青椒炒肉做法介绍
- 1、青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。 2、花猪肉洗净，切成长3厘米，宽5毫米，厚5毫米的丝，与盐、40克淀粉搅拌均匀，腌渍入味。 3、把酱油、35克淀粉放入碗内，加鸡汤勾兑成芡汁。 4、炒锅烧热,加油烧到7…
- 如何处理黑鞋发黄 处理黑鞋发黄的方法
- 1、第一种：啤酒浸泡法，在使用啤酒浸泡法之前，首先用洗衣粉或者肥皂先清洗一遍之后，再放进啤酒里面浸泡三到五分钟，浸泡之后，用清水把上面的啤酒冲洗掉，记住冲洗一遍就可以了，洗净之后，就可以把鞋子晾上，在…
- 金针菇和鱼怎样做汤 如何做金针菇鱼汤
- 1、主料；鲫鱼1条、金针菇2两、白萝卜1小段。 2、把鲫鱼腮和内脏的黑膜清除干净，在鱼肉2面斜切几刀，用盐涂抹均匀，腌渍5分钟后，冲洗干净，沥干水。 3、金针菇洗净去根；白萝卜切丝；生姜切丝，蒜切片。 4、锅中油…
- 香菇炒小白菜如何做 家常菜香菇炒小白菜的做法
- 1、材料：小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙。 2、小白菜苗整理，洗净，沥干水。取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，…
