|
1、先用剪刀或者筷子戳进螃蟹的两眼之间，让螃蟹处于假死状态，然后将螃蟹腹部的排泄处打开并去掉，从折断处可以将整个螃蟹直接打开，接着分离出蟹壳和蟹身。 2、再彻底清除掉两侧的腮、蟹肺以及三角形的胃，最后用刷子做最后的清洁工作，再根据烹饪需求切成合适的大小就可以了。 |
上一篇：螃蟹崽怎么养 螃蟹崽应该怎么养活
下一篇：螃蟹上滩正常吗 上海滩正常的
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 识别死螃蟹方法 怎么知道螃蟹是活的
- 1、一样活蟹背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪丛生黄毛，色泽光亮，脐部圆润，向外凸，而死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，一眼就能辨认。 2、死螃蟹壳就比较软，浑身肌肉放松，拿起来的时候足肢与螯…
- 面包装饰巧克力怎样做 做法如下
- 1、首先，要到附近的超市中进行购买材料，选取取黑巧克力、白巧克力、白砂糖、糖浆等适量材料。 2、在将黑白的巧克力倒入一个大碗里中，在锅内加入混合的白砂糖、清水、糖浆，加高火煮到锅内沸腾，并用铲子不断搅拌…
- 鸭子和什么一起炖好吃 制作的步骤都有哪些呢
- 1、跟竹笋香菇一起比较好，竹笋切段;小青菜、香菇洗净;生姜、腊肉切片。 2、老鸭洗净，用镊子把毛拔干净用，冷水下锅，加入适量生姜片、料酒焯水3分钟后，用冷水把浮沫冲洗干净。 3、砂锅中加入焯好水的鸭子、竹笋、…
- 猪肉怎么处理肥肉 猪肉处理肥肉的方法
- 1、五花肉500克、豆腐1块、腐乳(红)3块、腐乳汁适量、植物油适量。 2、把五花肉洗干净，锅内放水，把肉块冷水下锅。 3、大约煮20分钟，筷子能扎入五花肉里即可捞出，放凉。 4、把腐乳和腐乳汁放小碗里，加适量的水，…
- 蒸糯米团子怎样做的 蒸糯米团子的做法
- 1、糯米用清水洗净，泡两小时至米泡开； 2、准备好材料（糯米600g，肉馅500g，花生油20g，鸡精适量，鸡蛋3只，食盐适量，姜适量，花椒粉适量）待用； 3、在蒸笼上铺一层湿纱布，把泡好的糯米放在纱布上，再用筷子扎…
