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1、准备好食材，把白菜叶切成块状把菜绑去掉，用清水洗净捞出备用。 2、锅烧热倒入食用油，油热后转小火放入八角，姜片及干辣椒翻炒均匀。 3、接着倒入白菜，转中火翻炒一会，加入少许的酱油上色。 4、往锅里依次放入适量的蚝油，十三香翻炒均匀使菜上色入味。 5、接着倒入粉条，加适量的温水转中火焖煮五六分钟左右，放入少许的盐用铲子翻炒均匀，防止粘锅。 6、最后关火起锅，把菜倒入盘中即可。 |
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