1、温热的牛奶和面,揉成光滑的面团,放边醒十五分钟。 2、醒好的面揪成等大的剂子,擀开成一张大圆片,撒上盐,再擀几下,然后撒上切好的小葱和五香粉,再把黄油切成小丁,均匀撒在面片上。 3、然后小心卷起成长条,再盘成圆形,压一下,用擀面棍擀成饼,放锅里烙熟即可。 |
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