|
1、将牛肉洗净切大片，红萝卜切片，西兰花备用。 2、牛肉用刀背两面拍松，加入盐、柠檬汁，加入黑胡椒汁、胡椒粉、老酒、香油。 3、加洋葱沫，抓均匀定型腌制50分钟。 4、锅里烧水，加少许盐，放入红萝卜和西兰花，锅开后捞出西兰花和红萝卜摆盘。 5、热锅加入橄榄油，将腌制好的牛排倒入锅中，小火慢煎10分钟左右。牛肉排就做好了出锅摆盘，味道很正。 |
下一篇：冬瓜炒肉 冬瓜炒肉制作方法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 制作甜粿的方法 甜粿的制作方法
- 1、糯米粉420克，白糖搅拌均匀， 放置40分钟，期间注意时不时要搅拌均匀。 2、黑芝麻粉（黑芝麻粉不是黑芝麻） 黑芝麻粉 白糖89g搅拌均匀放置15分钟。 3、在步骤二里面勺5-6汤勺糯米糖水加入步骤三里面的黑芝麻粉里…
- 蚕蛹的卤制方法 蚕蛹的卤制方法介绍
- 1、准备盐、味精各25克，葱姜100克，陈皮10克，八角10克，香叶5克，白芷15克，豆蔻15克，米酒15克，醋精0.5克。 2、4、清卤水的制作方法：花雕酒250克，冰糖100克，玫瑰露200克，矿泉水7500克，八角30克，桂皮30克，…
- 梭子蟹的做法清蒸多久 需要怎么保鲜
- 1、一样蒸锅烧开后，3两以下的梭子蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。 2、清蒸梭子蟹时，需要准备的食材有梭子蟹、酱…
- 大龙虾三种家常做法 有哪几种做法
- 1、清蒸澳洲大龙虾。 材料：大龙虾两只，酱油、姜、蒜、香油。 做法：将龙虾洗干净，放在笼屉里蒸半小时出锅。酱汁的调制：将少量姜剁成末、蒜捣成末，加入生抽、几滴香油。龙虾大卸八块，即可蘸食。 2、知味大龙虾…
- 酱牛肉的做法?高压锅怎么做 高压锅酱牛肉的做法
- 1、材料：牛腱肉1斤，大料（八角）2-3颗，桂皮1-2片，香叶2片，花椒适量，干辣椒适量，姜片6片，葱4根，冰糖适量，盐2小勺，生抽2大勺，老抽2大勺。 2、牛腱肉冷水下锅，加入葱团、姜片、料酒； 3、大火烧开，煮去牛…
