|
1、首先准备好月饼面团，将想要放在月饼馅料中的食材混合在一起，放在一个碗里捣碎。 2、然后将烤箱预热到190摄氏度，准备好两个烤盘，铺上羊皮纸。 3、接着将面块压成小圆饼，将小圆饼捏成中间厚，边缘薄的饼皮。 4、之后在饼皮中加入拌好的馅料，将边缘拢起，封住馅料，揉成球状后压平。 5、在模具内撒上点面粉，用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。 6、最后将月饼相隔几厘米摆放在烤盘上，放进烤箱烘烤就可以了。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 烤茄子的做法 烤箱 烤茄子的烤箱做法简述
- 1、先将茄子去蒂洗净晾干之后，放入烤箱（洗茄子的时候可以将烤箱上下火200度进行预热）。 2、然后将茄子放入烤箱，上下火200度，烘烤25分钟，把茄子完全烤熟（具体要根据自己家的烤箱情况来定）然后用刀从中间切开…
- 冰皮月饼的皮为什么粘手怎么解决 有什么做的技巧
- 1、冰皮月饼的皮和馅没有严格的比例，可以根据自己的喜好还调整比例。 2、由于冰皮有些粘手，很多人包的时候喜欢多用些炒熟的糯米粉，但是用多了会影响冰皮月饼的口感，吃起来有点呛。包的时候只要戴上一次性手套就…
- 家用酸奶机做酸奶步骤 那酸奶机怎么用呢
- 1、将酸奶发酵剂和牛奶买回来，先把发酵剂放在冰箱中冷藏一天，接着将牛奶倒入容器中，加发酵剂搅拌均匀。 2、将买回来的酸奶机清洗干净，并进行杀菌消毒，确保整个发酵过程安全卫生。 3、将容器盖上盖子，放进酸奶…
- 月饼和冰皮月饼有什么区别 关于月饼和冰皮月饼的不同介绍
- 1、饼皮不同 传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里储存，售卖时储存在冷藏柜里。 冰皮月饼的皮基本是由糯米粉，粘米粉（就是大米粉），澄面（…
- 叉烧月饼怎么做 做叉烧月饼的方法
- 1、饼皮用料：糖浆300克，面粉500克，水20克，高级枧水5克，吉士粉5克， 2、馅料：冬瓜糖500克，杏仁 随量，肥肉糖500克，糯米粉，核桃，瓜子仁，花生仁，黑芝麻，花生油，白糖，盐，花生油 3、做法：先根据个人的口…
