1、食材:海带苗100g,内酯豆腐半盒,盐适量,香油适量。 2、把海带苗洗干净,然后切两下,准备好内酯豆腐,使用大半盒。 3、锅中添半锅水,大火烧开。 4、海带苗放入锅中,把水再次煮开。 5、把豆腐用勺子舀到锅里,大块点也没关系。 6、加入适量盐调味,尽量不要用铲子翻动豆腐,易碎。 7、大火烧开后关火,海带苗和豆腐都很嫩,不用煮很久。 8、最后倒点香油就可以。 |
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