|
1、五花肉切块，小块，姜切片。 2、香菜剁碎，葱切葱花，部分葱打结、红椒切片。 3、锅中放少许油，放五花肉块拌炒煎，炒去多余水分，煎到表面微焦。 4、倒出煎出来的油。放冰糖，拌炒下，放生抽，放老抽，拌炒。 5、倒入煲中，放葱结，老姜片，放一罐啤酒，盖上锅子大火煮开。 6、慢慢炖煮，打开锅盖，夹出葱结，放盐调味。 7、继续大火炖煮，到汤汁稠，拌炒下，让五花肉上色。 8、关火，放红椒片，香菜碎，葱花即可。 |
下一篇：鸡蛋做面的方法 鸡蛋面的简单做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 开啤酒瓶盖技巧妙招 需要怎么操作
- 1、取两张报纸，对折三下，对折三下后，再把报纸一点点折过去，折好后我们再这样对折一下，那么这样一个开啤酒神奇就完成了。 2、一只手握住啤酒瓶颈，再把刚折好的报纸，光滑的这个角顶住瓶盖的下方，然后用大拇指…
- 五花肉怎么操作更好吃 五花肉的挑选方法
- 1、五花肉操作更好吃的方法。准备好五花肉、生抽、老抽、料酒、姜沫、香醋、蜂蜜、冰糖、八角、桂皮、盐、花生油。将五花肉洗净切成长薄片放盆里，用生抽、料酒、姜沫腌制一小时备用。准备好锅，锅里倒入适量油，加…
- 什么酒焖鸭好吃 啤酒焖鸭做法
- 1、只需要一两罐啤酒，焖鸭特别好吃。 2、准备配料：八角，桂皮，香叶，花椒，粒葱，姜，蒜。 3、鸭肉买回来，处理好鸭头和鸭身上没有处理掉的毛，然后搓上盐加水泡30分钟，泡出血水，再冲洗干净，剁块备用。 4、起…
- 五花肉卷金针菇 需要怎么做
- 1、五花肉卷金针菇是用五花肉、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。 2、金针菇去根洗净，把五花肉切成薄片…
- 黑鱼怎么做 红烧黑鱼做法
- 1、黑鱼切段，加料酒两三勺，和盐少许腌制五分钟。 2、准备配料 葱姜蒜辣椒，干辣椒，花椒几个备好。 3、土豆片、白菜。 4、加淀粉两面混匀。 5、锅中倒入适量油。 6、等油六七分热放入鱼片炸至金黄色。 7、捞出沥干…
