|
1、刚买来的冷面是干的，要用凉水泡30分钟泡软。 2、泡冷面的时间把黄瓜切丝，大蒜切碎，在切少许香菜，这几种配菜是缺一不可的，还可以准备个熟鸡蛋，煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放。 3、现在来调冷面的汁，用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁，根据自己口味加醋加糖，喜欢酸多放醋喜欢甜多放糖，在加少许盐和味精备用。 4、锅里加水烧开，下入泡好的冷面，再次开锅时把火关了就可以了，觉得硬可以再焖会，一直煮冷面会煮烂捞不上来了，煮好的冷面用冷水过凉。 5、过凉的冷面捞出放在冷面汁里，在加入少许香油，辣椒油，和熟芝麻在放入切好的配菜就大功告成了！ |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 苦瓜烘蛋的做法 苦瓜烘蛋的做法简述
- 1、准备食材。 2、苦瓜切成小…
- 鸡蛋好吃的原因 鸡蛋营养价值
- 1、鸡蛋好吃的原因：鸡蛋营养丰富，口感佳。 2、每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋…
- 关于母亲的散文 关于母亲的散文原文
- 1、母亲的娘家是北平德胜门外，土城儿外边，通大钟寺的大路上的一个小村里。村里一共有四五家人家，都姓马。大家都种点不十分肥壮的地，但是与我同辈的兄弟们，也有当兵的，作木匠的，作泥水匠的，和当巡察的。他们…
- 关于母亲节的作文300字 关于母亲节的作文范文
- 今天是母亲节。 我从今天早上开始，就是家里的“小家长”了，我起床了之后就开始叫妈妈起床，给妈妈做早饭，给妈妈端饭，做家务，洗衣服，扫地，拖地……就这样一顿只有几个水饺的早饭过去了。 就在我写这感受的时候…
- 豆豉鲮鱼油麦菜做法 怎么制作豆豉鲮鱼油麦菜
- 1、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。 2、调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。 3、把油麦菜切成10厘米长的段，用…
